Hollandaise med paprika for ekstra farve
Hollandaise sauce: En klassisk og alsidig sauce til mad Hollandaise sauce er en af de mest kendte og elskede saucer i det franske køkken. Den er lavet af æggeblommer, smør og citronsaft, hvilket giver en rig og cremet konsistens. Denne sauce er ikke kun populær til æg benedict, men også til en række andre retter,…