Hollandaise med chili for ekstra varme
Hollandaise sauce: En klassisk sauce med en twist Hollandaise sauce er en af de mest elskede saucer i det franske køkken, kendt for sin rige og cremede konsistens. Traditionelt set er den lavet med æggeblommer, smør og citronsaft, hvilket giver en delikat smag, der passer perfekt til retter som æg benedict og grøntsager. Men i…